いわて蔵ビール

いわて蔵ビールは、世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールブランドです。ビールを通して岩手の自然の豊かさやすばらしさを伝えることを目指しています。

いわて蔵ビールについて

造酒屋として1918年(大正7年)創業。空いていた酒蔵を利用して1995年から町おこしメンバーと共にビール醸造を開始しました。
日本スタイル、岩手スタイルを考えてつくられたクラフトビールは、海外でも人気に。季節限定ビールなど種類も豊富。オーダーメイドビールや、オーガニックビール醸造も行っています。

いわて蔵ビール【おススメのビール】

いわて蔵ビール レッドエール

創業当時より醸造している人気の高いビールです。焙煎モルトを使用し、バランスの取れた味は多くの料理に合います。2019年にホップを遠野産に変更し、より飲みやすく美味しいビールになりました。
アルコール度数：5.0％

ジャパニーズハーブエール山椒

ホップの代わりに一部山椒の実を使用することで、スパイシーで柑橘系の爽やかなビールに仕上がっています。食とのマリアージュの幅が広く、日本人に合いやすいビールです。
アルコール度数：5.0％

三陸広田湾産牡蠣のスタウト

岩手らしいビールを開発するため、陸前高田広田湾産牡蠣を使用して醸造しています。牡蠣の殻はミネラル豊富でビールの発酵を活発にし、身は旨味成分を抽出します。オイスタースタウトは、焙煎モルトの香りと、コーヒーのような深い味わいが楽しめる黒ビールです。
アルコール度数：7.0％

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