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ホップサミットには、ブリュワー(醸造家)も参加できますか?

はい、もちろん参加できます。日本産ホップ推進委員会では、醸造家がどんなホップを使いたいかも重要な課題として考えています。またホップ生産者様と交流を持つことで、使用するホップを直接収穫することも可能になります。ホップサミットの開催情報は、FHFに参加されるブルワリーの方にもメールでご連絡します。

※会場の収容人数の都合上、人数を制限させていただくこともありますのでご了承ください。