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木暮 亮
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『日本にも美味しいビールがたくさんある!』をモットーに応援活動を行っている。実際に現地へ足を運び、ビールの味だけではなく、ブルワーのビールへの想いを聴き、伝えている。飲んだ日本のビールは1500種類以上。また、ビールイベントにてブルワリーのサポート活動にも積極的に参加し、ジャーナリストの立場以外からもビール業界を応援している。
日本ビアジャーナリスト協会ホームページにて、「ブルワリーレポート」、「うちの逸品いかがですか?」、「Beerに惹かれたものたち」、「ビール誕生秘話」、「飲める!買える!酒屋さんを巡って」などを連載中。
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今年も「SPRING VALLEY BREWERY」各店でフレッシュホップビールが楽しめます!
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「いわて蔵ビール ESB」がブラッシュアップして、今年も発売中! 大好評につき追加仕込みが決定
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さかづきBrewing初のフレッシュホップビールは、Brut IPA。現在好評開栓中!
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北の新鋭ブルワリー、忽布古丹醸造。北海道産ホップで醸造した「Harvest Golden Ale」でFresh Hop Fest 2019に初登場!
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横浜で育まれたホップでつくられた「横浜IPA」。ホップ農家の思いを込めたフレッシュホップビール、絶賛発売中!
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ファンと一緒に仕込んだフレッシュホップビール。【ろまんちっく村クラフトブルワリー ろまんちっくフレッシュホップセゾン 2019年9月12日(木)発売】
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ビールを正しく広める伝道者たちが挑むフレッシュホップビール。CRAFT BEER BASE Brewing Labは、クラシカルなアメリカン・ペールエールで初参加
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日本産フレッシュホップの香りを最大限引き出したセッションIPAで、やまぐち鳴滝高原ブルワリーは海外からも認められるビールを目指します!
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Fresh Hop Fest 2019 まもなく開幕。今年は83ブルワリーが日本産ホップでビールをつくります!