「Fresh Hop Fest (以下、FHF)2019」開幕から早いもので1ヶ月が過ぎようとしています。各ブルワリーから次々にフレッシュホップビールが登場しています。すでに飲まれた方も多いのではないでしょうか。
第1回のFHFから参加し、今年20周年を迎えた「横浜ビール」も、先日リリース情報が入ってきました。
以下、商品概要です。
商品名:ヨコハマIPA
商品説明:横浜市港北区の古川原農園、芹田果樹園で育ったカスケードホップ6kgを、摘み取りから3時間で仕込み釜に投入し、フレッシュなアロマを醸し出した少量限定醸造の「超」フレッシュホップIPA。ホップ摘み取りから仕込み釜投入まで、農家の皆さんと横浜ビールスタッフが一緒に協力して実施。アメリカンIPA特有の柑橘感だけでなく、フレッシュホップならではのメロンのような香りも感じられ、丸みのある苦みとのバランスで、全体的にまとまりのある仕上がりとなりました。
ビアスタイル:アメリカンIPA
アルコール度数:6.2%
IBU:40
発売開始日:2019年9月18日
販売方法:樽10L、樽20L
外販:あり
外販ありの場合の購入方法:メール(brewery@yokohamabeer.com)、電話(045-212-9633)
お問合せ先:同上
担当者:田尻
栽培者と醸造家の熱い思いが込められたストーリー性のある「横浜IPA」。ビールファンに、ぜひ味わっていただきたい1杯です。
◆横浜ビール Data
住所:〒231-0013 神奈川県横浜市住吉町6-68-1 関内地所ビル
電話:045-212-9633
Homepage:www.yokohamabeer.com