TOP
ブルワリー

さかい河岸ブルワリーより「SMaSH IBUKI」販売中!

SMaSH IBUKIが今年も登場!

さかい河岸ブルワリーのフレッシュホップビール「SMaSH IBUKI」が、現在公式オンラインサイトで販売されています。今年の夏に収穫された遠野産ホップ『IBUKI』を収穫後すぐに冷凍保存したフレッシュなホップのみを使用して醸造。フレッシュなホップの香りをより楽しめるよう、モルトもマリスオッター麦芽のみを使用しています。通常のペレット型のホップと比べると、扱い方、殺菌方法や添加方法などが異なるため、醸造時に使用するのに非常に神経を配られたとのこと。

ちなみに、名前のSMaSHとは「Single Malt and Single Hop」の頭文字から。

「飲んで頂ける誰もが美味しいと思って頂ける品質」を目指して、日々ビール造りに取り組まれているさかい河岸ブルワリーのSMaSH IBUKI。期間限定のビールなので、ご購入はぜひお早めに!!

スペック

商品名:SMaSH IBUKI
ビアスタイル:ペールエール
使用日本産ホップ:IBUKI
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5%
価格:672円(税込
容量:330ml(瓶)

■購入はこちらから
公式オンライン販売サイト

ビアジャーナリスト

アイルランドで飲んだギネスに衝撃を受け、
バイト先のアイリッシュパブで出会ったよなよなエールに感動し、
ビアイベントに参加するようになり友が出来、
私の世界はビールをきっかけにグンと広がりました。
ビールを通して自分が感じたこと、考えたこと、そして
ビールのある生活を伝える「ビアナビゲーター」な存在を目指して。
そんなことを思いながら、日々ビールグラスを傾ける
ビールと鈍行を愛するベイスターズファンな駆け出しBJです。

この著者の他の記事