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Fresh Hop Fest 2022

東京都「籠屋ブルワリー」2022年のフレッシュホップビール

北杜ホップ2022 -Cascade-(期間限定)

山梨県北杜市の豊かな自然で育った超希少な「日本産ホップ」を使用。フルーティで爽やかなゴールデンエール。

北杜で本格的にホップ栽培をしているホップ農家・小林さんとの出会いにより、本年から「北杜産ホップ」のビールが醸造できることになりました。

本ロットは、北杜産カスケードの生ホップを煮沸終了時に、乾燥ペレットホップを発酵後期に投入。

日本産ホップの爽やかで上品な柑橘香をお楽しみいただける仕上がりです。

ビール詳細情報

醸造責任者名 江上裕士
ビアスタイル ゴールデンエール
アルコール度数 5.0度
使用ホップ カスケード
購入サイト https://www.kago-ya.net/

このビールが飲めるイベント