島根県「松江ビアへるん」2023年のフレッシュホップビール
ゼウスビター2023(期間限定)
■使用原料
島根県でビール職人が育てたホップ「ゼウスビター」「チヌーク」を使用。
100%生ホップ使用!(ペレットや乾燥ホップは一切使用しておりません)★通常は苦味をコントロールするために、ペレットなどをいっしょに使う場合が多いですが、珍しい生ホップ100%ビールです。★また、麦芽も島根産麦芽100%なので、100%島根原料ビールです。
■味わい
100%生ホップなので、毎年、原料の出来にすごく左右されるビールです。本年は、夏前の大雨&日照不足にその後の日照りで環境も厳しく、収穫量も前年の半分でしたが、香り(グリーンな香り)、苦味もやや弱め。その分、例年にない軽さが生まれ、ことしは『すっきりストレートな苦味と軽さのグイグイ飲める新しい味わいの「ゼウスビター」』になりました。
■入手方法
取扱店舗・取扱開始時期参照
■お客様へ
自家栽培だから感じることのできる「今年のホップの不作!」でも、だからこそできた、やさしい苦味と軽さの新しい「ゼウスビター」をお楽しみ下さい!
ビール詳細情報
醸造責任者名 | 矢野 学 |
---|---|
ビアスタイル | ゴールデンエール |
アルコール度数 | 5.5度 |
使用ホップ | ゼウス チヌーク |
購入サイト | http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/ |
取扱店舗・取扱開始時期
※すぐに終売になる可能性がありますので、くれぐれも最新情報をご確認ください。
・全国クラフトビール専門飲食店、小売店
(販売予定)
・関東:日比谷しまね館(日比谷シャンテ内)
・島根県:松江堀川地ビール館、島根県物産観光館、出雲空港売店、他
・松江ビアへるん オンラインショップ http://shimanebeerh.free.makeshop.jp/
【全国一般販売開始】2023年12月1日(金)
このビールのコメント
コメントはありません