北海道「ノースアイランドビール」2025年のフレッシュホップビール
FRESH HOP LAGER(期間限定)

実りの秋。
採れたてのフレッシュホップ(生ホップ)を、収穫したその日のうちに仕込みました。地元の『アンビシャスファーム』にて栽培されたカスケードホップを全量使用しています。
フレッシュホップの魅力とモルトのバランスを意識したピルスナー。フレッシュホップならではの青々とした香りはこの時期だけの特別な味わいで秋の訪れを感じさせます。
江別産のカスケードホップは柑橘と瑞々しいグリーンな香りが特徴です。江別の旬を詰め込んだラガービールをお楽しみください。
【外観】ゴールド 
【香り】グリーン、トースティ 
【味わい】ドリンカビリティ
『Fresh Hop Lager』
ABV: 5%
IBU: – ※獲れたてをすぐ使用しており、α酸の数値分析はしておりません。
STYLE: Pilsner
HOPS: Cascade(※江別産フレッシュホップ100%使用)
CATEGORY: ビール
ビール詳細情報
| 醸造責任者名 | 多賀谷 壮 | 
|---|---|
| ビアスタイル | Pilsner | 
| アルコール度数 | 5度 | 
| 使用ホップ | Cascade | 
| 購入サイト | https://northislandbeer.shop/ | 
取扱店舗・取扱開始時期
※すぐに終売になる可能性がありますので、くれぐれも最新情報をご確認ください。
2025年10月3日より直営店『ビアバーノースアイランド』にて樽生ビールを、江別工場の直売所(※毎週土曜・祝日のみ営業)にてボトルビールの販売をいたします。

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