HOKUTO Japanese Pilsner 2023（期間限定）

本商品は、八ヶ岳ブルワリーと同じく山梨県北杜市で活躍する気鋭のホップ生産者「小林ホップ農園」様とのパートナーシップにより誕生した、ピルスナータイプの限定醸造ビールです。

ホップは、地元原産品種「カイコガネ」だけを収穫したての“生ホップ（フレッシュホップ）” 状態で一部使用しました。全国的にも希少なクラフトビールです。

ピルスナーらしい豊かなモルト感と雑味のないクリアな苦みはそのままに、若草のような瑞々しいアロマと、金柑を思わせる柔らかな柑橘香が効果的に付与された、爽やかで飲みごたえのある“ホップホップしい” ビールとなっています。

ビール詳細情報