Kissaco-喫茶去-

Kissaco-喫茶去-は、兵庫県神戸市中央区にあるバーです。2015年10月、JR神戸駅前にオープン。2018年11月に、現在の三宮へ移転しました。

落ち着いた雰囲気のバー

Kissaco-喫茶去-は、兵庫県神戸市中央区にあるバーです。JR三ノ宮駅からは徒歩約5分。国産クラフトビールのほか、店主こだわりの日本酒、自然派ワインなどの幅広いお酒を、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと楽しめます。

店名の「喫茶去」は、唐の時代の禅語。「お茶でも飲んでゆっくりしていってください」という意味です。おもてなしの心が詰まった、素敵な店名ですね。

店内の様子。

国産クラフトビールを樽とボトルで

Kissaco-喫茶去-で提供している樽生クラフトビールは、3～4種類程度。志賀高原ビールやサンクトガーレン、箕面ビールなど、国産のものを樽替わりで楽しめます。

また、ボトルビールも充実。限定物・季節物を中心に、20種類程度が用意されています。

季節の料理とビールのペアリングを

Kissaco-喫茶去-では、魚料理や燻製を中心に、その日に仕入れた季節の食材に応じて、様々なフードを提供しています。中でも人気なのは、スパイスカレー。ぜひ、様々なビールとのペアリングを試してみてください。

特製スパイスカレー。

関連記事

• 神戸でビールとスパイスカレーを楽しみたいなら「Kissaco-喫茶去-」へ！（2020.11.29）