こまいぬブルワリー

こまいぬブルワリーの概要

2017年 開業

醸造所の規模

35KL

定番ビールの液種

• ゴールデンエール
• アメリカンペールエール
• IPA
• ヴァイツェン
• ベルジャンダブル
• ポーター

地域の特徴

気　候：温暖湿潤海洋性気候

名勝地：柏レイソル 三協フロンテアスタジアム、手賀沼、あけぼの山農業公園、布施弁天

特産物：梨、かぶ、ほうれん草

こまいぬブルワリーの醸造への思い

家族経営の小さな醸造所ですが、地域を愛し愛される醸造所になるよう、地域資源の活用やチャリティー、セミナーなど様々な活動に取り組んでいます。

こまいぬブルワリーがビール醸造で大切にしていること

初めてクラフトビールに出会ったとき、その多彩で豊かな味わいに感動しました。
その感動を忘れず、一つのスタイルに拘らない多彩なビールを、特徴が分かりやすく、かつ飲みやすく仕上げることを大切にしています。