イーグレブルワリー

イーグレブルワリーの概要

2022年7月 開業

醸造所の規模

2023年　20KL製造

定番ビールの液種

イーグレIPA
ホワイトハーモニー(Hazy IPA)
マジックアワー(フルーツIPA)
レインボーショット(フルーツサワー)

液種の特徴

イーグレIPA
→IPAでありつつも瑞瑞しく、何杯でも飲める味わいです。

ホワイトハーモニー(Hazy IPA)
→Hazy IPAでありながら　アルコール度数を抑えることで、ジューシーで飲みやすく仕上がっています。

マジックアワー(フルーツIPA)
→ブラッドオレンジの果汁を使ったビールで、ビールが苦手な方でもこれなら飲めると喜んで頂いています。

レインボーショット(フルーツサワー)
→サワーエールをベースに5種類のベリーのフルーツを加えることで、甘酸っぱく、入りやすい味わいになっています。

地域の特徴

姫路城のお膝元でビールを作っています。温暖な気候です。

イーグレブルワリーの醸造への思い

クラフトビール好きだけでなく、まだ飲んだことがない方でも興味を持って頂けるようなビールを作っています。

イーグレブルワリーがビール醸造で大切にしていること

IPAなどのとにかく尖らせたビールではなく、何杯でもおかわりしたくなるような、ドリンカビリティを追求したビール作りをしています。