イーグレブルワリーの概要
2022年7月 開業
醸造所の規模
2023年 20KL製造
定番ビールの液種
イーグレIPA
ホワイトハーモニー(Hazy IPA)
マジックアワー(フルーツIPA)
レインボーショット(フルーツサワー)
液種の特徴
イーグレIPA
→IPAでありつつも瑞瑞しく、何杯でも飲める味わいです。
ホワイトハーモニー(Hazy IPA)
→Hazy IPAでありながら アルコール度数を抑えることで、ジューシーで飲みやすく仕上がっています。
マジックアワー(フルーツIPA)
→ブラッドオレンジの果汁を使ったビールで、ビールが苦手な方でもこれなら飲めると喜んで頂いています。
レインボーショット(フルーツサワー)
→サワーエールをベースに5種類のベリーのフルーツを加えることで、甘酸っぱく、入りやすい味わいになっています。
地域の特徴
姫路城のお膝元でビールを作っています。温暖な気候です。
イーグレブルワリーの醸造への思い
クラフトビール好きだけでなく、まだ飲んだことがない方でも興味を持って頂けるようなビールを作っています。
イーグレブルワリーがビール醸造で大切にしていること
IPAなどのとにかく尖らせたビールではなく、何杯でもおかわりしたくなるような、ドリンカビリティを追求したビール作りをしています。
住所 | 〒670-0986 兵庫県姫路市苫編396 google map |
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電話番号 | 080-6267-1309 |
Webサイト | https://egretbrewery.jp/ |
https://www.instagram.com/egretbrewery_craftbeer/ |