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イーグレブルワリー

イーグレブルワリー

BeerList 20242024年の日本産ホップ&フレッシュホップビール

イーグレブルワリーの概要

2022年7月創業

醸造所の規模

500L4基、1000L3基

定番ビールの液種

イーグレIPA
ホワイトハーモニー
マジックアワー
レインボーショット

液種の特徴

イーグレIPA
それぞれの人生で自分の原点を振り返る。そんな瞬間が誰しもがあるはず。始まりの原点で有り、いつかまた戻りたくなるところでもある。イーグレブルワリーのフラッグシップビール。ホップの苦味とフルーティな香りが、味の奥行きを生み出すアメリカンIPA。絶妙なバランスのとりこになります。お食事とのペアリングも楽しんで頂ける一杯です。

ホワイトハーモニー
慌ただしい日常から離れゆったりとした時間が流れるとき心地いい空間でまったりと過ごす癒しの時間のお供に。甘味、苦味、酸味、すべての味がとけ合い独特なハーモニーを奏でる濃厚でジューシーな味わいをお楽しみ下さい。チルアウトに最適な一杯を。

マジックアワー
人と人との“一期一会”。初めて会った人と、いつもの仲間と人生の楽しみを共有する喜び。柑橘系の爽やかな香りがありつつ、瑞々しく軽やかな味わいが楽しめる。朝焼けや夕焼けがより幻想的に見える瞬間「マジックアワー」をイメージしたビールです。アペタイザーにぴったりです。

レインボーショット
“Happy!!”に盛り上がる徐々にアガるテンションと共に。7種の素材が織りなす果実の香りと軽やかな酸味がビールの新たな魅力を感じさせる。パーティシーンは、このビールで仲間と一緒に盛り上がろう!

地域の特徴

気候について↓
兵庫県南東部は瀬戸内気候区に属しており、年間を通じての温暖・少雨が特徴です。
雨が少なく、湿度も低いことで乾燥し、海岸も近いため、冬の寒さや夏の暑さが軽減されます。

特産物について↓
江戸時代から続く菓子作りの伝統が今も残る城菓町・姫路。
良質な水と酒米に恵まれ、市内8つの蔵で製造される個性ある地酒。
地場産品として名産の白なめし革細工(姫路細工)をはじめ、食品では、
「菓子・日本酒・手延素麺・乾麺・くぎ煮・焼き穴子・ゆずの加工品」などがあげられます。

イーグレブルワリーの醸造への思い

定番商品でもマイナーチェンジしながら常に進化できるよう心がけております。

イーグレブルワリーがビール醸造で大切にしていること

何杯でも飲めるドリンカビリティを意識したビール作りを意識しています。

住所 〒670-0986
兵庫県姫路市苫編396
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電話番号 080-6267-1309
Webサイト https://egretbrewery.jp/
Instagram https://www.instagram.com/egretbrewery_craftbeer/