Catch the Beer

Catch the Beerは水の島とも呼ばれる屋久島で、江川竜彦さんによって2017年に設立されたマイクロブルワリーです。

Catch the Beerについて

瓶内二次発酵の自然な発泡を大事に、丁寧なビールづくりを心がけているCatch the Beer(キャッチザビール）
島の90％が森林という美しい豊かな自然が残る鹿児島県屋久島で、無濾過、非加熱 、酵母の生きている自然発泡のビールを製造しています。

Catch the Beer【イチオシのビール】

YAKUSHIMA TANKAN Pale Ale

屋久島無農薬タンカンのペールエール。シンプルなペールエールにタンカンピールをふんだんに漬け込んだ為、ホップのジューシーな香りも楽しみつつ、タンカンの風味が程よく余韻に絡む、あとくちが清々しいペールエールです。
アルコール度数：4.5%