月岡ブルワリー

月岡ブルワリー(Tsukioka Brewery)のモットーは“飲む人と人が「つながる」ビールをつくること”
新潟県「月岡温泉」という温泉地で、地域のいろんなものにスポットを当てたビール造りを行っています。

月岡ブルワリーについて

TSUKIOKA BREWERYでは、日本酒ソムリエを持った醸造責任者をはじめ、飲食経験の豊富なスタッフやSNS担当、接客のスペシャリストなど、それぞれ独自の強みをもったスタッフが運営を行っています。
「うちの町のビール」と思ってもらえるようなブランド作りを大切に、新潟で一番地域にコミットするブルワリーを目指しています。
直営のKITCHEN GEPPOでは、ソーセージや月岡バーガーなど自家製ビールにぴったりの料理が用意され、地域の魅力を発信中です。

月岡ブルワリー【イチオシのビール】

TSUKIOKA EMERALD ALE　(月岡エメラルドエール)

月岡温泉の湯の色に因んだエメラルドグリーンとマスカットの香りが特徴のフルーツエール。2020.11月にリリースされた月岡エメラルドエールはビール感のあるスッキリと爽やかな味わいで、アルコール度数も低いので、ビール初心者や女性にもお勧め。
スタイル：フルーツエール、アルコール度数：4.0%