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羽後麦酒

羽後麦酒

「楽しくなけりゃ、ビールじゃない!」というメッセージを掲げる羽後麦酒。「田舎だからこそできる!」をテーマに、遊びと冒険を楽みつつ、飲みやすさを追求したビール造りをする醸造所です。

地元の魅力をビールで伝える、地元にビールの魅力を伝える羽後麦酒

羽後麦酒

羽後の「きっかけ」となるためにビールを造る

羽後麦酒のある秋田県羽後町は豊かな自然が広がり、秋田県内でも屈指の米どころ。日本三大盆踊りの一つ「西馬音内盆踊り」があるなど、様々な魅力があります。しかし人口は少なく、交通の便も不便なことから地元に魅力を感じられずにいる人は少なくはありません。

羽後麦酒はそんな羽後町の魅力を伝える「きっかけ」、そして地元の人々に羽後町を魅力的に感じてもらえる「きっかけ」になれたらとの想いの下、2016年に設立しました。

「誰でも飲みやすいビールを」羽後麦酒の想い

羽後麦酒のビールの特徴は「飲み飽きない飲みやすさ」。ビールの世界の自由さや楽しさをより広くの人々に伝えるべく、ご年配の方やビールが苦手な方にも飲みやすいビールを醸造しています。

羽後麦酒が造るビールとは

「羽後町のご年配の方をはじめ、幅広い年代の方々に大枠でいいのでビアスタイルを覚えてもらいたい」「ビールのスタイルの多さと楽しさを知ってもらいたい」

そんな想いから羽後麦酒ではスタイルの違いを「番号」で表記しています。羽後麦酒の造る、代表的な銘柄をいくつかご紹介させていただきます。

GA00/ゴールデンエール

GA001は、地元産あきたこまち米を使用したゴールデンエール。軽くスッキリとしている分、ホップの苦みをしっかりと感じます。

PA001/ペールエール

PA001は、モルティで最後までゆっくりと飲みたくなるペールエール。肉料理や塩気の強い料理によく合います。

BW001/ウィートエール

BW001はオレンジピール、コリアンダーシードを使用した、フルーティなウィートエール。アップルパイやジェラートなどスィーツとのペアリングがオススメです。

住所 〒012-1131
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字本町109 旧みそ蔵棟
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電話番号 0183-56-7890
Webサイト https://ugobakushu.jp/

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