2018.4.26 フレッシュホップを使ってビールを醸造するには、どうしたらいいですか? 日本産ホップ推進委員会では、日本産ホップやフレッシュホップ(主に凍結粉砕フレッシュホップ)の使用感や使用方法について話し合う「日本産ホップセミナー」を開催しております。日ホ推サイト「お問い合わせ」ページから「日本産ホップセミナー参加に関して」という項目を選択し事務局までお送りください。 keisukeoosato この著者の他の記事 手塩にかけて11年。収穫祭でホップを身近にしてくれた「オラホビール」(2020.6.3)