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フレッシュホップを使ってビールを醸造するには、どうしたらいいですか?

日本産ホップ推進委員会では、日本産ホップやフレッシュホップ(主に凍結粉砕フレッシュホップ)の使用感や使用方法について話し合う「日本産ホップセミナー」を開催しております。日ホ推サイト「お問い合わせ」ページから「日本産ホップセミナー参加に関して」という項目を選択し事務局までお送りください。

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