チェコで学んだ技術と奥入瀬の源流水によって造られる奥入瀬ビール。青森県十和田市にある十和田湖ふるさと活性化公社のOIRASE Breweryで、ピルスナー、ダークラガー、ヴァイツェン、アンバーラガーの4種のビールが造られています。

2020年9月24日には、奥入瀬ビールのフレッシュホップビールが販売開始。

アロマホップに岩手県遠野産のIBUKIを使用し、ビターホップにはザーツを使っています。エールモルトをベースにした甘味とフレッシュホップのフローラルな香りが組み合わさり、ドリンカビリティの高い味わいに。

奥入瀬ビールのフレッシュホップビールは、地ビールレストラン奥入瀬麦酒館で飲めるほか、オンラインショッピングでも購入可能です。

DATA

OIRASE Brewery
住所：青森県十和田市大字奥瀬字堰道39-1
電話：0176-72-3202
ウェブサイト