【参加募集開始】日本産ホップセミナー2022夏 いよいよ開催！
フレッシュホップビールを造る全国のブルワリーさんにフォーカス！
好評だった春のセミナーに続きまして「日本産ホップセミナー2022夏」を6月10日（金）にオンライン（Zoomウェビナー）で開催します！
クラフトビール醸造所のブルワーの皆さまをはじめ、ホップ生産者・農家の皆さま、ビール以外のホップの使用を考えている皆さま、クラフトビールを提供されているビアバー・料飲店の皆さま、そして日本産ホップを応援したいビールファンの皆さま！ご参加をお待ちしております。
参加するには必ず事前の「ウェビナー参加登録」が必要です。
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《日本産ホップセミナー2022 夏》の「ホップトーーク！」は
第１部は「フレッシュホップビール醸造物語〜私の工夫を大公開スペシャル！〜」と題し、各ブルワリーさんは、一体どのような試行錯誤をして【フレッシュホップビールを醸造しているのか！？】その『工夫』と『秘密』に迫ります！
第２部は「【ホップ研究】の最前線を語る」と題しまして、講演パネラーにキリンホールディングス（株）R&D本部 飲料未来研究所 加野智慎氏を迎えて、ホップの魅力に迫ります！
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日本産ホップセミナー2022夏 タイムスケジュール
■日 時：6月10日（金）14:45〜Zoom開場
■参加費：無料
■タイムスケジュール
15:00〜第１部
フレッシュホップビール醸造物語〜私の工夫を大公開スペシャル！〜
（次のようなトピックでお話を進めていく予定です）
- COEDOブルワリーの工夫とは！？
- 籠屋ブルワリーの工夫とは！？
- スプリング バレー ブルワリーの工夫とは！？
- 大雪地ビールの工夫とは！？
- 妻有ビールの工夫とは！？
- Far Yeast Brewingの工夫とは！？
- ベアレン醸造所の工夫とは！？
- ヤッホーブルーイングの工夫とは！？
- 和歌山ブルワリーの工夫とは！？
（※50音順/登場順とは異なります）
MC：ヤッホーブルーイング製造責任者 森田正文
16:40〜第２部
【ホップ研究】の最前線を語る。
講演パネラー：キリンホールディングス（株）
R&D本部 飲料未来研究所 加野智慎氏
17:10 セミナー終了予定
17:15〜18:00 オンライン懇親会※自由参加です。
コメンテーター
日本産ホップ推進委員会
・SVBマスターブリュワー田山智広
・京都与謝野ホップ生産者組合 藤原ヒロユキ
・株式会社HOP JAPAN 本間 誠
※諸般の事情により予告なしに内容を変更する場合があります。ご了承ください。
参加方法
当日はZoomによるオンラインセミナーです。
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※本イベントは予告なしに内容を変更する場合があります。ご了承ください。
