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お知らせ

【参加募集開始】日本産ホップセミナー2022夏 いよいよ開催!

フレッシュホップビールを造る全国のブルワリーさんにフォーカス!

好評だった春のセミナーに続きまして「日本産ホップセミナー2022夏」を6月10日(金)にオンライン(Zoomウェビナー)で開催します!

クラフトビール醸造所のブルワーの皆さまをはじめ、ホップ生産者・農家の皆さま、ビール以外のホップの使用を考えている皆さま、クラフトビールを提供されているビアバー・料飲店の皆さま、そして日本産ホップを応援したいビールファンの皆さま!ご参加をお待ちしております。

参加するには必ず事前の「ウェビナー参加登録」が必要です。
▼ウェビナー無料参加登録はコチラ▼

《日本産ホップセミナー2022 夏》の「ホップトーーク!」は
第1部は「フレッシュホップビール醸造物語〜私の工夫を大公開スペシャル!〜」と題し、各ブルワリーさんは、一体どのような試行錯誤をして【フレッシュホップビールを醸造しているのか!?】その『工夫』と『秘密』に迫ります!
第2部は「【ホップ研究】の最前線を語る」と題しまして、講演パネラーにキリンホールディングス(株)R&D本部 飲料未来研究所 加野智慎氏を迎えて、ホップの魅力に迫ります!

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参加するには必ず事前の「ウェビナー参加登録」が必要です。
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日本産ホップセミナー2022夏 タイムスケジュール

■日 時:6月10日(金)14:45〜Zoom開場
■参加費:無料
■タイムスケジュール
15:00〜第1部
フレッシュホップビール醸造物語〜私の工夫を大公開スペシャル!〜
(次のようなトピックでお話を進めていく予定です)

  • COEDOブルワリーの工夫とは!?
  • 籠屋ブルワリーの工夫とは!?
  • スプリング バレー ブルワリーの工夫とは!?
  • 大雪地ビールの工夫とは!?
  • 妻有ビールの工夫とは!?
  • Far Yeast Brewingの工夫とは!?
  • ベアレン醸造所の工夫とは!?
  • ヤッホーブルーイングの工夫とは!?
  • 和歌山ブルワリーの工夫とは!?

(※50音順/登場順とは異なります)
MC:ヤッホーブルーイング製造責任者 森田正文

16:40〜第2部
【ホップ研究】の最前線を語る。

講演パネラー:キリンホールディングス(株)
R&D本部 飲料未来研究所 加野智慎氏

17:10 セミナー終了予定
17:15〜18:00 オンライン懇親会※自由参加です。

コメンテーター
日本産ホップ推進委員会
・SVBマスターブリュワー田山智広
・京都与謝野ホップ生産者組合 藤原ヒロユキ
・株式会社HOP JAPAN 本間 誠

※諸般の事情により予告なしに内容を変更する場合があります。ご了承ください。

参加方法

当日はZoomによるオンラインセミナーです。
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▼ Zoomアプリをインストールしてのご参加をお薦めします。
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皆さまのご参加をお待ちしておりま〜す!

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※本イベントは予告なしに内容を変更する場合があります。ご了承ください。

日本産ホップ推進委員会・事務局です。
「日本産のホップでビールをもっとおもしろ楽しく!」を目指し活動しています。
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