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ブルワリー

7/4（木）大阪で開催！ 「ホップセミナー西日本 2019」参加ブルワリー受付中

FHF2019へ未登録のブルワリーの参加も大歓迎！

盛夏へ向かう陽射しを浴びて、日本各地でホップがぐんぐん成長しています！
このフレッシュホップフェスト（以下、FHF）の「Grower（ホップ生産者）」カテゴリーでもご紹介しているように、すでに収穫線に到達する勢い。これから迎えるホップの収穫が楽しみですね。

さて、西日本エリアの皆様、大変おまたせいたしました！ 皆様のご要望にお応えし、7/4（木）に大阪・道頓堀で、フレッシュホップビール造りに役立つ 「ホップセミナー西日本 2019」を開催します。

FHF2019への参加表明をしているブルワリーはもちろん、参加登録をしていないブルワリーのご参加も大歓迎。FHF2019で購入できるホップの確認や特徴の活かし方、フレッシュホップビール醸造時に気をつけたいこと、これまでのFHFの反響など、ディスカッションや質疑応答などで話し合えるチャンスです。

ホップセミナー東日本2018の様子

2019年に採れたホップを最高のフレッシュホップビールに！ 皆様のご参加をお待ちしております。

ホップセミナー西日本 2019 開催概要

日時：2019年7月4日（木）15:00〜17:30(14:30受付開始予定)
場所：道頓堀ビール／大阪市中央区道頓堀1-9-19 大阪松竹座地下2階
内容：
・凍結粉砕ホップの特徴について-村上ホップ博士
・質疑応答
・凍結粉砕ホップの使用方法について-田山SVBマスターブリュワー（試飲含むディスカッション）
・懇親会(任意参加 会費等検討中)ほか
＊内容は多少変更の可能性があります。予めご了承下さい
参加方法：下記のホップセミナー西日本2019 参加申込フォームへの入力をお願いします。
■ホップセミナー西日本 2019 参加申し込みフォーム■
＊お席に限りがございますので、お申込みは先着順とさせていただきます

フレッシュホップフェスト2019への参加募集中！

FHFでは、引き続きブルワー（造り手）としてのご参加を受け付けております。日本産ホップをより広めるために、ブルワリーの皆様のお力添えをよろしくお願いいたします。
■初めてFHFに参加されるブルワリー様の登録申込フォーム（新規登録）■
*2017年以前にFHFへ参加されたブルワリー様も新規登録フォームからお申込みください
■FHF2018に参加されたブルワリー様の登録申込みフォーム（継続登録）■

ご参加にあたってご不明な点やご質問などがございましたら、お気軽に info★japanhop.jp　までご連絡ください。
＊ ★ の部分を ＠ に変えて送信ください

「ホップセミナー西日本2019」ならびに「フレッシュホップフェスト2019」への、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

ホップ
日ホ推事務局

日本産ホップ推進委員会・事務局です。
「日本産のホップでビールをもっとおもしろ楽しく！」を目指し活動しています。
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