LET IT BEER

2015年、鹿児島県鹿屋市に設立したLET IT BEER。「自分たちが一番飲みたいビールをつくる」という想いの下、鹿屋市発のクラフトビールを醸造するブルワリーです。

LET IT BEERとは

LET IT BEERを設立したのは山内政洋さん、雪丸久徳さん、松嵜恵三さんの3人。きっかけは「野外音楽イベントで自分達のビール出せたら嬉しいね」という想いからでした。

LET IT BEERの思い

「自分が秋田の田沢湖ビールをのんでからビール好きに変わったように、良い音楽と、良いクラフトビールで楽しい時間を演出できれば」山内さんはこのように語ります。

常に現状に満足せず、自分たちが一番飲みたいビールを造ること。そしてあまり周囲の言うことに振り回されないようにすること。これらをモットーに、LET IT BEERは地元の人々に愛されるビール造りをしています。

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