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コラム

石巻産カスケードを使った巻風エール(国産ホップver)ISHINOMAKI HOP WORKS

今日も10月22日もクラフトビール ジャパンホップ フェスト 2023が開催されています!1階会場では、ISHINOMAKI HOP WORKSの巻風エール(国産ホップver)を提供しています!

巻風エール(国産ホップver)は、ISHINOMAKI HOP WORKSの定番商品である巻風エールの国産ホップバージョンです。柑橘系のさわやかな香りがあり、軽い酸味も感じられるので、みずみずしくフルーティーな味わい。

ぜひクラフトビール ジャパンホップ フェスト 2023の1階で飲んでみてください!

巻風エール(国産ホップver)ISHINOMAKI HOP WORKS

巻風エール(国産ホップver)
ブルワリー:ISHINOMAKI HOP WORKS
使用ホップ(産地):カスケード(宮城県石巻市)、IBUKI(岩手県遠野市)
ビアスタイル:ペールエール
アルコール度数:5%

 

ビールライター

1975年、東京都生まれ。法政大学社会学部卒業後、出版社でライター・編集者として雑誌・書籍の制作に携わる。その後、中国留学、英字新聞社ジャパンタイムズ勤務を経てビアライターとして活動中。ビアジャーナリストアカデミーの講師も勤める。

【著書】
教養としてのビール(サイエンス・アイ新書、SBクリエイティブ)
BEER CALENDAR(ワイン王国)

【執筆・監修】
和樂web(小学館)
Discover Japan(ディスカバー・ジャパン)
東京人(都市出版)
ビール王国(ワイン王国)
ビール大全(楽工社)
るるぶキッチンmagazine 秋冬号(JTBパブリッシング)
あなたのしらない、おいしいビール(cakes)
他多数。

【出演】
金曜たまむすび(TBSラジオ)
ちきゅうラジオ(NHKラジオ第1)
すっぴん!(NHKラジオ第1)
浜美枝のいつかあなたと(文化放送)

Twitter:hiroyukitomie
Website: 地域とビール
Weblog: 地域とビールとブログと

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