日本産ホップビールができるまで:【番外編】けやきひろばビール祭りリポート
前回の「ホップ栽培編」では長野県東御市にあるオラホビールさんの圃場を訪ね、ホップ栽培の中で最も大変で、大切な「株ごしらえ」の様子をお届けしました。
そして、番外編となる今回の舞台は「さいたま新都心 けやきひろば」。
5月13日〜17日に開催された、「けやきひろばビール祭り」に出店されていたオラホビールさんを取材してきました。
Contents
【動画でチェック!】30周年ならではの取り組み・ホップ収穫祭続報!
5日間にわたり開催された「けやきひろばビール祭り」。
人気イベントなこともあり、平日にもかかわらず会場は多くのビールファンで賑わっていました。
そして、オラホビールさんは「初のコンテナ形式」で出店!
存在感のあるブース前で、今回のビールのラインナップや今後の取り組みをオラホビール施設長の戸塚さんにお聞きしてきましたので、早速ご覧ください。
今回のポイント
30周年ならではの復刻ビール
以前より多くのファンの方から復活を望む声が寄せられていた「キャプテンクロウ スラッシュラガー」。
30周年という記念すべき節目に、待望の再登場を果たしました。
2024年JAPAN BREWERS CUP チャンピオンビール「ビエール・ド・雷電季節仕込みビール 桃のサワーエール」は暑い春の夕暮れにぴったりの爽やかな一杯でした。
こぼれ話:渡していただく際に「桃のサワーエールは香りでわかると思います」と言われ、「どのくらい香りがするのだろう」と楽しみに。実際にグラスへ鼻を近づけると思わず「桃!」と口にしてしまうほど華やかで香り高く、本当に驚きました。
「雷電」情報:夏仕込みヴァイツェンが5月21日(木)より発売開始!
その他のビールについても詳しくお話を聞いてきましたので、ぜひ動画でお楽しみください。
オラホビール ホップ収穫祭増枠にて開催!
30周年を記念して、今年のホップ収穫祭は3日間開催!
日程:7月18日(土)、19日(日)、20(月・祝)
定員:1日40名 合計120名
詳しくはオラホビールHPをチェック!
次回はいよいよ夏本番!「ホップ収穫祭」の模様をお届けする予定です。
また、ホップがすくすくと育つ日々の様子はオラホビールの担当者さんにもご協力いただき、ショート動画で随時公開していきます。
※現在、ホップ成長日記①、②が公開中。
こちらもどうぞお見逃しなく!
アーカイブ
動画で学ぶ「日本産ホップビールができるまで」
・第1回:ホップ栽培(株ごしらえ)編
・ホップ成長日記①
・ホップ成長日記②
過去アーカイブ
藤原ヒロユキ ホップ栽培日記
過去栽培者向けセミナー
過去醸造者向けセミナー
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